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Crocante de Almendra Especial

Descripción

Utilización.
Nuestro sabroso crocante de almendra especial está elaborado a partir de una cuidadosa selección de almendra troceada, tostada y recubierta de azúcar caramelizado.
Se emplea fundamentalmente en la decoración de productos de pastelería y heladería.

Presentación.
Caja de 10 kg (bolsas de 1 kg);
Cubo de 3,5 kg;
Caja de 10 kg (bolsas de 5 kg);

Recomendaciones de uso.
Aunque nuestro crocante está perfectamente envasado en atmósfera protectora para evitar enranciamientos y la absorción de humedad, en Solgi le recomendamos que mantenga el producto en un lugar fresco y seco.

Ventajas.
Al tratarse de un producto elaborado con las mismas materias primas que las utilizadas en los obradores de pastelería tradicional y con la ventaja de que el producto está listo para usarse, le evitamos los trastornos del proceso de producción, de los peligros de contaminación etc.
Tenga la total seguridad de que trabaja con un producto que cumple con todas las normativas de calidad.

Información nutricional

(En base a 100gr.)

Energía
498 kcal
Grasas
23 g
Grasas sat
1.6 g
Proteínas
10 g
Azúcares
61.5 g
Sal
0.01 g

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