Jarabe de Glucosa

Descripción

Utilización.
Jarabe de glucosa de (43/82)ºBrix, ideal para azúcares y caramelos.
Consiga texturas mas plásticas y mejores rendimientos en la congelación de sus elaborados.

Presentación.
Cubo 7,5 kg 

Cubo 2,2 kg (Caja 6 tarros).

Ventajas.
Con este producto se evita la empanización y se favorece una perfecta transparencia.

Condiciones de almacenamiento y distribución.
Se recomienda utilizar lugares limpios, frescos y secos, evitando los cambios bruscos de temperatura y humedad.

Recomendaciones de uso.
Una vez abierto el envase, retire del mismo la cantidad que vaya a consumir en el proceso de fabricación. El resto del producto deberá cubrirlo con papel parafinado y conservarlo en refrigeración. Le recomendamos utilizar la B.P.H y las B.P.F obligatorias con los alimentos en general.

Información nutricional

(En base a 100gr.)

Energía
320 kcal
Grasas
0 g
Grasas sat
0 g
Proteínas
0 g
Azúcares
80 g
Sal
0 g

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