Pistache entière caramélisée et pistache en grains caramélisée.

Pistaches entières caramélisées, idéales pour la décoration et la préparation de desserts, glaces, tartes, viennoiseries et produits de pâtisserie. Également disponibles au format pistaches en grains caramélisées.

Présentation : carton de 10 kg, sac de 5 kg

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Description

CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES

ANALYSE DESCRIPTION

Matières grasses (g/100g) 49,28

Dont acides gras saturés (g/100g) 4,80

Protéines (g/100g) 15,48

Glucides (g/100g) 28,96

Dont sucres (g/100g) 16,00

Sel (g/100g) < 0,1

Fibres (g/100g) 7,63

Valeur énergétique (Kcal/100g)(KJ/100g) 636,54 Kcal/ 2665,07 KJ