Crème de caramel à utiliser dans les biscuits, les barres énergétiques et les confiseries.

Fournit l’étirement classique de ce produit.

Fabriqué sans conservateurs de grande durabilité grâce à l’absence d’humidité.

Il doit être légèrement chauffé pour son application (micro-ondes, bain-marie, etc.).

Emballage thermosoudé de 3,5 kg avec un an de consommation préférentielle.