Notre excellent massepain a été élaboré a partir d’une sélection d’amandes soigeneusement choisis (type macrona) et de sucre. Dans le processus de l’élaboration et de l’emballage, nous contrôlons tous les détails pour vous garantir un massepain de qualité supérieure et qui bien évidement répond aux conditions de qualité et d’hygiène les plus strictes.
Notre massepain prêt a l’emploi et avec toutes les manipulations postérieures vous évite toutes les contraintes et inconvénients inhérents au processus typique de l’élaboration du massepain. Ce produit n’est pas destiné à des conditions d’utilisation spécifiques, tout dépend des besoins d’utilisation de chaque consommateur. Dès que la quantité à utiliser est retirée de l’emballage, il est important de prendre la précaution de bien fermer l’emballage et de le mettre au réfrigérateur.
Les caractéristiques du massepain, permettent de l’utiliser pour les garnitures, enrober des gâteaux ou pour modeler des figurines. Admet la cuisson.
Cube de 6,2 kg.
(Sur la base de 100 gr.)
| Puissance | 421 kcal |
| Graisses | 24.4 g |
| Graisses Sat | 2.2 g |
| Protéine | 14 g |
| Sucres | 35.2 g |
| Sel | 0.03 g |
