Descripción
Azúcar lustre anti apelmazante: Perfecto para decorar postres con alto contenido graso, frutas o productos que necesitan ser refrigerados, evitando que el azúcar se derrita o se ponga pegajosa. Mantiene el producto suelto, evitando la formación de bloques duros.
Azúcar glas: El azúcar glas es un azúcar granulado de textura fina, entre el azúcar granulado y el azúcar en polvo en cuanto a grosor. Como los cristales son muy finos, se disuelven mucho más rápido que el azúcar blanco granulado, por lo que es ideal para hornear galletas, pasteles, magdalenas, merengues, jarabes y cócteles.
Azúcar glas antihumedad: Se emplea para espolvorear, recubrir o decorar los pasteles. Azúcar Glas antihumedad de primerísima calidad, ideal para repostería.
Conservar en lugar fresco y seco.
Descripción de uso: Espolvorear directamente sobre las piezas. Se recomienda dejar enfriar las piezas antes de su recubrimiento
Bolsa de 5 kg
