Nuestro azúcar caramelo está elaborado a partir de azúcar seleccionado. Se emplea fundamentalmente en la decoración de productos de pastelería y panadería. Al ser un caramelo producido por calentamiento de la sacarosa sin aditivos, se puede utilizar para dar sabor y color a los alimentos.
Al tratarse de un producto artesanal elaborado con las mismas materias primas que las utilizadas en los obradores de pastelería y con la ventaja de evitar los trastornos del proceso de fabricación, de los peligros de contaminación etc.
Tenga la total seguridad de que trabaja con un producto que cumple con todas las normativas de calidad.
El producto se envasa en cubos de polipropileno, con film termosellado y cerrado con tapa. Para evitar enranciamientos y aparición de humedad, en Solgi le recomendamos que mantenga el producto en un lugar fresco y seco.
Cubo 7 kg
(En base a 100gr.)
| Energía | 160 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Grasas Sat | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Azúcares | 40 g |
| Sal | 0 g |
