Utilización

El dulce de leche es un producto típico de la repostería tradicional elaborado a partir de leche entera en polvo y azúcar.
Por su gran versatilidad dentro del sector del dulce, su consumo se ha extendido a muchos países a lo largo y ancho del planeta. Es utilizado tanto para la decoración de tartas o rellenos de bombones, como para la fabricación de snacks. El dulce de leche es un producto cada vez más demandado por la gente.
Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.

Ventajas

Al tratarse de un producto elaborado con las mismas materias primas que las utilizadas en los obradores de pastelería tradicional y con la ventaja de que el producto está listo para usarse, le evitamos los trastornos de elaboración, del proceso de confitado, de los peligros de contaminación etc.
Tenga la total seguridad de que trabaja con un producto que cumple con todas las normativas de calidad.