Notre gel brillant pour application sous chaleur a été élaboré a partir de glucoses, sucres et gélatines pour obtenir un produit qui offre une brillance intense pour l’application sous chaud comme pour l’application sous froid. En utilisant le gel brillance Solgi vous obtiendrez des résultats extraordinaires dans vos couvertures de gâteaux, nappages, décorations, etc.
Ce produit est élaboré sous les exigences sanitaires les plus strictes et avec les mêmes matières premières utilisées dans les ateliers traditionnels. Il est tout prêt à l’emploi ce qui vous évite toutes les contraintes du processus d’élaboration. Soyez sur et certain que le produit avec lequel vous travaillez répond a toutes les exigences d’hygiène et de qualité Garder dans un endroit frais et sec.
Application sous chaleur ( plus de 80ºC): s’applique directement ou dilué avec une dose d’eau ( dans ce cas, vous deverez laisser reposer la solution au moins 3 minutes avant de l’appliquer).
Cube de 7 kg.
(Sur la base de 100 gr.)
| Puissance | 139 kcal |
| Graisses | 0.5 g |
| Graisses Sat | < 0.02 g |
| Protéine | 0.6 g |
| Sucres | 27.8 g |
| Sel | 0.11 g |
