Confiture d’Oeuf Couverture

Utilisation

La confiture d’œufs couverture est un nouveau produit développé par Solgi pour tous les industriels qui demandent une application rapide et pratique en utilisant un pistolet spray. Ce produit qui convient a la congélation a été élaboré a partir d’œuf entier, sucre, sirop de glucose, glycérine, eau , amidon et carraghénane.

Avantages

Ce produit a été élaboré avec les mêmes matières premières utilisées dans les ateliers traditionnels. Il est prêt à l’emploi ce qui vous évite toutes les contraintes dues a ce processus (, perturbation dans le cassage des oeufs, danger d’intoxication…etc.) Veuillez vous assurer que le produit avec lequel vous travaillez réponde a toutes les exigences d’hygiène et de qualité.

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Description

Recommandations d´utilisation

Une fois que l’emballage est ouvert, retirer la quantité à utiliser durant le processus de fabrication. Couvrir le reste du produit avec du papier paraffiné pour une meilleure conservation. Nous vous recommandons d’utiliser les pratiques d’hygiène et de manipulation obligatoires. N’EXIGE PAS DE RÉFREGIRATION, mais nous recommandons de stocker le produit dans un endroit frais et sec.

Présentation

Cube en plastique thermos-scellé de 13 kg.

Information nutritionnelle

(Sur la base de 100 gr.)

Puissance 245 kcal
Graisses1.6 g
Graisses Sat0.43 g
Protéine 1.7 g
Sucres 46 g
Sel 0.05 g