Massa de Ovo Blanda

Utilização

A massa de ovo blanda e o produto tradicional eleborado a partir do ovo inteiro i o açúcar que se utiliza fundamentalmente em a decoração dos bolos. Fácil aplicação mediante o uso da espátula o pastelaria devido a sua textura característica.

Ventagens

Ao tratarse de um produto elaborado com as mesmas materias primas que utilizamos nas confeitarias tradicionais com a ventagens de que o produto está pronto para usarse, te evitamos os trastornos de quebrar os ovos, os processo de elaboração, e os peligros de contaminação etc. Tenha a total seguridade que trabalha con um produto que satisfaz com todas as normas de qualidade.

Categoria:

Descrição

Recomendações para o uso

Uma vez aberto o envase, retire do mesmo a quantidade que vai consumir em processo de fabricação. O resto do produto devera cobrirlo com o papel parafinado para uma melhor conservação. Te recomendamos utilizar as boas práticas de higiene i manipulação obligatorias com todos os alimentos em geral. NÃO NECESSITA REFRIGERAÇÃO, mesmo que recomenda almacenarlo em um lugar fresco i seco.

Presentação

Head-sealed baldes de plástico de: 5,7 kg; 7 kg y 14 kg.

Informação nutricional

(Com base em 100 gr.)

Poder294 kcal
Graxas 5.5 g
Gorduras Sat0.8 g
Proteína5.5 g
Açúcares45.5 g
Sal 0.25 g